Кофе-брейк
- Полный сервис кофе-брейков «под ключ» – от выбора закусок до оформления!
- Доставка кофе-брейка на мероприятие от 10 до 500 человек
- Более 50 авторских закусок и напитков для любого формата мероприятия.
Комфортные бизнес-мероприятия
В любой локации
Максимальный комфорт в рамках деловой программы
строго соблюдаем тайминг
не допустим очереди
Учтем все нюансы
Совместно с вами определим какой эффект должен произвести кофе-брейк на гостей, есть ли вкусовые предпочтения или ограничения в питании. Встроим фирменный стиль в декор мероприятия
Определим тайминг
Проведем кофе-паузы согласно сценария деловой программы. Так как время кофе-брейка ограничено жесткими рамками деловой программы, мы не допустим очереди: все гости успеют перекусить за выделенные 15-20 минут
Обслуживание
Заботливый персонал уделит внимание гостям, убирая пустые чашки, поддерживая чистоту в зоне кофе-брейка
Удивите гостей
В качестве дополнительного впечатления о событии мы можем сделать вкусный презент, который каждый приглашенный получит перед уходом
Дополнительный сервис
В конце мероприятия наши официанты получат обратную связь о мероприятии в целом, которую мы передадим Вам.
Во время проведения различных крупных корпоративных мероприятий, важно организовывать питание для гостей, чтобы гости могли отдохнуть и насладиться вечером.
Кейтеринг в формате кофе-брейка – оптимальный выбор для проведения семинаров, бизнес-форумов, презентаций, деловых переговоров.
Организация кофе-брейка от компании «Аврора кейтеринг»
Команда “Аврора кейтеринг” 15 лет помогает с организацией различных событий. Мы предлагаем:
- полноценный сервис;
- доставка блюд на количество гостей до 500 человек;
- эксклюзивные закуски и напитки.
Организация кейтеринга в формате кофе-брейка возможна в любом месте: в конференц-зале или во время выезда на природу будет гарантировано первоклассное обслуживание.
Что входит в услугу по огранизации кофе-брейка?
- Организация меню. Для кофе-брейка подойдут легкие закуски и горячие напитки.
- Комплексное обслуживание. У нас есть все необходимое оборудование и лучшие специалисты, которые обеспечат своевременную подачу закусок для кофе-брейка, поддержат порядок на столах.
- Уборка по окончании мероприятия.
«Аврора Кейтеринг» в Иркутске – компания, которой можно доверять. Все, что необходимо сделать для начала сотрудничества – это позвонить по телефону +7 (914) 899-45-59 и обсудить детали кофе-брейка.
Больше, чем просто кейтеринг
опыт работы с федеральными и локальными компаниями, ключевыми ивент-агентствами
успешно реализованных проектов
География наших проектов постоянно расширяется - создаем настроение даже в самых удаленных уголках нашего края!
Клиентов становятся нашими постоянными партнерами
Презентация / открытие, Фуршет
Ваши эмоции — наша гордость
Салон интерьерной сантехники «Pioneer»
Мы работаем с "Аврора Кейтеринг" уже очень очень давно, всегда заказываем для мероприятий, которые проводим в нашем салоне, как для 10 гостей, так и для 60 гостей. Всегда очень вкусные и аппетитные закуски, нам особенно нравится изучать меню и выбирать, что заказать. Классно, что в меню постоянно появляются новые блюда, с удовольствием всегда пробуем. Очень довольны вашей командой, всегда на связи, быстро отвечают, всегда заинтересованные и дружелюбные, а ребята, которые работают на мероприятиях вообще самые большие молодцы - улыбчивые, быстрые, опрятные. И еще всегда отмечаем оформление столов - декор супер интересный и стильный, наши гости часто спрашивают, где им самим можно такое найти)) В общем, сотрудничеством и даже уже можно сказать - дружбой, мы довольный на миллион процентов, спасибо вам большое
Нам доверяют свои праздники
Придя к нам однажды, компании остаются нашими постоянными партнерами на протяжении многих лет
FAQ
Кейтеринг — это профессиональная организация питания на различных мероприятиях: банкетах, свадьбах, корпоративах, презентациях и других событиях. Компания берет на себя все вопросы, связанные с приготовлением, доставкой, оформлением и подачей еды для ваших гостей.
В услуги кейтеринга входит разработка меню, приготовление и доставка блюд, оформление столов, подготовка посуды, текстиля, декора, аренда мебели, обслуживание официантами, а также уборка и вывоз оборудования по окончании мероприятия.
В первую очередь вы обсуждаете свои пожелания и формат события с менеджером компании. После согласования меню команда готовит блюда на собственной кухне и доставляет их на площадку. Далее кейтеринг организует сервировку столов, работает служба обслуживания (официанты), после окончания мероприятия проводится уборка.
Доставка — это когда вам просто привозят готовую еду в контейнерах, а об остальном вы заботитесь сами. Кейтеринг включает полный комплекс: готовку, оформление, подачу, обслуживание, утилизацию отходов — вам не нужно ни о чём беспокоиться.
Да, стандартная услуга кейтеринга всегда включает в себя необходимую посуду, столовые приборы и сервировку столов.
Если вы хотите высококлассный сервис и комфорт для гостей, лучше выбрать обслуживание официантами, особенно для банкетов и крупных мероприятий.
Кейтеринг подходит практически для любого события: свадьба, корпоратив, день рождения, юбилей, выпускной, детский праздник, бизнес-завтрак, кофе-брейк, презентация.
Выбор зависит от формата мероприятия и предпочтений гостей. Банкет подойдет для официальных и семейных событий с сервировкой столов. Фуршет — для более свободного общения, когда гости перемещаются по площадке или помещению и общаются друг с другом.
В среднем на одного взрослого гостя закладывают 0,7–1 бутылку вина или шампанского, 0,5 бутылки крепких напитков и 1–2 литра безалкогольных напитков. Расчет зависит от предпочтений вашей компании и продолжительности события.
Обычно на одного гостя достаточно 10-15 закусок (канапе, тарталеток или мини-бутербродов) для фуршета. Для банкета ориентируйтесь на 6–8 блюд, включая закуски, горячее, гарнир, десерт.
Если мероприятие планируется на открытом воздухе и нет уверенности в хорошей погоде — шатёр обеспечит комфорт и защиту от дождя или солнца.
Дегустацию можно организовать заранее, по согласованию.
Да! Кроме того, у нас нет пробкового сбора. Бокалы обычно предоставляются вместе с остальной посудой.
Персонал кейтеринга полностью убирает посуду, оборудование, и вывозит мусор. После завершения мероприятия площадка останется чистой.
Выбор меню зависит от ваших вкусов, формата свадьбы и сезонности продуктов. Ориентируйтесь на разнообразие, сочетание рыбных, мясных и блюд для вегетарианцев, наличие любимых позиций молодожёнов, учтите пожелания гостей (например, диеты или аллергии). Обязательно согласуйте всё с менеджером — опытный специалист подскажет оптимальный вариант меню под ваш праздник.
