Выездной тимбилдинг компании “Сервико”
Олимпиада для участников со всей России
- 06 июня 2024
- 1000 человек
- Иркутск
- 350 км
-
Корпоративные мероприятия
Олимпиада для участников со всей России
Как это было
Организовали масштабный тимбилдинг с выездом на природу
Задачи и вызовы
Задача бизнеса: за один день организовать встречу гостей и насыщенную программу
Задача кейтеринга: обеспечить питание участников во время и после события
Вызов: в сжатые сроки оборудовать пикник на на 1000 человек в удаленной локации (350 км от Иркутска)
Решение
Благодаря собственной производственной базе, логистическому комплексу смогли организовать кухню, ресторан под шатрами к самому приезду гостей - приехали заранее к 5 утра и вернулись в 6 утра следующего дня.
Сутки на ногах было тяжелым испытанием, но мы справились благодаря тщательной подготовке и вовлеченной профессиональной команде, которая работала как часы. Здесь было задействовано 25 человек - официанты, повара, мойщицы, технический персонал.
Меню было продумано заранее - там где природа, активный отдых, нужно много мяса, горячей пищи.
Чтобы одновременно накормить 1000 гостей, работало 10 мангалов с шашлыками, стейками, овощами-гриль и огромный казан с вкуснейшим пловом, который готовился в мобильной печи.
Хотите также?
Мы поможем!
Оставьте заявку или напишите нам в мессенджеры, и мы ответим вам в рабочее время в течение 15 минут
